مبانی بیوشیمی

۲. آب به عنوان حلال عمومی، نقش حیاتی در حفظ ساختار سلول و انجام واکنش‌های بیوشیمیایی دارد.

۳. کربوهیدرات‌ها منبع اصلی تولید انرژی فوری و ساختار سلولی (مانند گلوکز و گلیکوژن) هستند.

۴. لیپیدها در ذخیره‌سازی انرژی، ساختار غشای سلولی (فسفولیپیدها) و پیام‌رسانی هورمونی نقش دارند.

۵. پروتئین‌ها از اسیدهای آمینه تشکیل شده و مسئولیت ساختاری، انتقال و کاتالیز واکنش‌ها را بر عهده دارند.

۶. آنزیم‌ها کاتالیزورهای زیستی هستند که سرعت واکنش‌های شیمیایی بدن را بدون مصرف شدن افزایش می‌دهند.

۷. اسیدهای نوکلئیک (DNA و RNA) وظیفه ذخیره، انتقال و بیان اطلاعات ژنتیکی را بر عهده دارند.

۸. سوخت‌وساز (متابولیسم) شامل دو فرآیند کاتابولیسم (تجزیه مواد و تولید انرژی) و آنابولیسم (ساخت مواد) است.

۹. مسیرهای اصلی متابولیک مانند گلیکولیز، چرخه کربس و زنجیره انتقال الکترون، انرژی (ATP) تولید می‌کنند.

۱۰. تنظیم هورمونی و عصبی، تعادل این واکنش‌های شیمیایی (هموستاز) را در بدن حفظ می‌کند.

salman18.1363@***